Publicações em outros proceedings
-
SLACAN 2023
Casca da pitaya (H. polyrhizus) seca: uma fonte sustentável de pigmentos e antioxidantes para uso alimentício
-
SLACAN 2023
Potencial nutricional e bioativo do caldo de cana de cana de açúcar de genótipos cultivados na região sul do Brasil
-
SLACA 2019
EXTRACTION OF JUÁ FRUITS (Ziziphus joazeiro) MUCILAGE AND EVALUATION ANTIOXIDANT PROPERTIES
-
SLACA 2019
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE IOGURTE TIPO GREGO ADICIONADO DE GELEIA DE PITANGA
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
