Ellen Silva Brandão | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro

Ellen Silva Brandão

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CALIDAD MICROBIOLÓGICA Y SENSORIAL DEL YOGUR AÑADIDO A PARTIR DE HARINA DE ALBEDO DE MARACUYÁ (Passiflora edulis Sims f. Flavicarpa Degener)
QUINTINO, Noemi Teles ¹
BRANDÃO, Ellen Silva ¹
PINHEIRO, Maria Eduarda Vieira ¹
RUEDA, Nathália de Paula ¹
RAGHIANTE, Fernanda ²
SANTOS, Elaine Alves dos ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - IFTM
Vol.2, 2025 -
331734

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster

Coautores(as) (5)

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