Pasar al contenido principal

SLACAN 2025

ISSN: 3086-2221
Login
SLACAN 2025
  • Presentación
  • Comités
  • Reglas de envío
  • Trabajos
  • Autores
  • Ejes temáticos
  • Contacto de Proceedings
  • Archivo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Actas del Simposio Latinoamericano de Ciencia de Alimentos y Nutrición (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
  • Inglés
  • Português, Brasil
  • Español
Login
Universidade Federal de Lavras

Deyvid Henrique Braga

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados
Trabajos 1
  • COCONUT MILK KEFIR: ANALYSIS OF VOLATILE COMPOUNDS BY GC/MS

    • BRAGA, Deyvid Henrique 1
    • CUELLAR, Leidy Machado 1
    • SILVA, Maria Cecília Santos e 1
    • BATISTA, Nádia Nara 1
    • MARTINEZ, Silvia Juliana 1
    • SCHWAN, Rosane Freitas 2
    • 1 Universidade Federal de Lavras
    • 2 UFLA
    Vol.2, 2025 -
    327131
    Ciencia de los alimentos y nutrición
    Póster

Coautores(as) (5)

  • Rosane Freitas Schwan

    7 publicaciones

  • Nádia Nara Batista

    3 publicaciones

  • Silvia Juliana Martinez

    2 publicaciones

  • Leidy Machado Cuellar

    1 publicación

  • Maria Cecília Santos e Silva

    1 publicación

Optimice su evento académico

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos:

Proceedings Call for Papers Aplicaciones móviles CRM para Asociaciones Científicas
Galoá logo
Aprende más

¿Cómo citar este proceedings?

This proceedings is identified by a DOI , for use in citations or bibliographic references. Atención: este no es un DOI para el trabajo y, como tal, no se puede usar en Lattes para identificar un trabajo en particular.

Check the link "How to cite" en la página del papel, para ver cómo citar correctamente el papel