Pasar al contenido principal

SLACAN 2025

ISSN: 3086-2221
Login
SLACAN 2025
  • Presentación
  • Comités
  • Reglas de envío
  • Trabajos
  • Autores
  • Ejes temáticos
  • Contacto de Proceedings
  • Archivo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Actas del Simposio Latinoamericano de Ciencia de Alimentos y Nutrición (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
  • Inglés
  • Português, Brasil
  • Español
Login
Universidad Estatal del Sudoeste de Bahía

Beatriz de Oliveira Matos

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados
Trabajos 1
  • USE OF HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY FOR DETECTING FRAUD IN CUPUAÇU PULP: A CHEMOMETRIC APPROACH

    • PEREIRA, Joane Cristina Costa 1
    • SILVA, Mateus Barbosa 1
    • MATOS, Beatriz de Oliveira 1
    • ANUNCIAÇÃO, Jaqueline Sandes 1
    • COQUEIRO, Jéssica Souza 2
    • MACHADO, Ana Paula da Fonseca 1
    • SANTOS, Leandro Soares 1
    • 1 Southwest Bahia State University | (Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia)
    • 2 Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
    Vol.2, 2025 -
    331422
    Ciencia de los alimentos y nutrición
    Póster

Coautores(as) (6)

  • Mateus Barbosa Silva

    2 publicaciones

  • Jéssica Souza Coqueiro

    2 publicaciones

  • Ana Paula da Fonseca Machado

    2 publicaciones

  • Leandro Soares Santos

    2 publicaciones

  • Joane Cristina Costa Pereira

    1 publicación

  • Jaqueline Sandes Anunciação

    1 publicación

Optimice su evento académico

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos:

Proceedings Call for Papers Aplicaciones móviles CRM para Asociaciones Científicas
Galoá logo
Aprende más

¿Cómo citar este proceedings?

This proceedings is identified by a DOI , for use in citations or bibliographic references. Atención: este no es un DOI para el trabajo y, como tal, no se puede usar en Lattes para identificar un trabajo en particular.

Check the link "How to cite" en la página del papel, para ver cómo citar correctamente el papel