Alfredo Francisco Amâncio Mota | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Uberlândia

Alfredo Francisco Amâncio Mota

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VINOS DE INVIERNO EN EL CERRADO MINEIRO: EL IMPACTO DE DIFERENTES TRATAMIENTOS EN EL CONTENIDO DE SÓLIDOS SOLUBLES
ALONSO, Laila ¹
BORBA, Karolina Prisco ¹
SIMÃO, João Lucas Ferreira ¹
MARRA, Bruna ²
COSTA, Gisele Xavier Ribeiro ³
MOTA, Alfredo Francisco Amâncio ¹
SANTOS, Líbia Diniz ¹
¹ Universidade Federal de Uberlândia
² Universidade Federal de Uberlândia - UFU
³ Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Vol.2, 2025 -
326449

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster

Coautores(as) (6)