Taís Gaspar | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas – IBILCE, São José do Rio Preto

Taís Gaspar

Is this your profile? Do login to access your certificates

SENSORY ACCEPTANCE AND PURCHASE INTENTION OF BRS CARMEM GRAPE LIQUEUR MADE WITH WHITE CACHAÇA
GASPAR, Taís ¹
SILVA, Francielli Brondani ¹
MARIN, Victoria Diniz Shimizu ²
NISHIYAMA-HORTENSE, Yara Paula ¹
LAGO-VANZELA, Ellen Silva ³
¹ Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas – IBILCE, São José do Rio Preto
² Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas – IBILCE, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas – IBILCE, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas – IBILCE, São José do Rio Preto
³ UNESP/SJRP
Vol.2, 2025 -
333420

Sensory Sciences and Consumer Profile (CS)

Poster
SENSORY EVALUATION AND CORRELATION ANALYSIS BETWEEN ATTRIBUTES OF BRS CARMEM GRAPE LIQUEUR MADE WITH CEREAL ALCOHOL
GASPAR, Taís ¹
SILVA, Francielli Brondani ¹
MARIN, Victoria Diniz Shimizu ²
NISHIYAMA-HORTENSE, Yara Paula ¹
LAGO-VANZELA, Ellen Silva ³
¹ Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas – IBILCE, São José do Rio Preto
² Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas – IBILCE, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas – IBILCE, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas – IBILCE, São José do Rio Preto
³ UNESP/SJRP
Vol.2, 2025 -
333413

Sensory Sciences and Consumer Profile (CS)

Poster

Co-authors (4)