Paloma de Jesus Pereira | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, Campus Guanambi

Paloma de Jesus Pereira

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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE CALDO DE CANA COMERCIALIZADO NO MUNICÍPIO DE PINDAÍ-BAHIA
PEREIRA, Paloma de Jesus ¹
MOREIRA, Marcilio Nunes ²
TRINDADE, Daniele de Brito ¹
MOREIRA, Élia Karina de Carvalho Costa ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, Campus Guanambi
² Universidade Estadual de Montes Claros
Vol.1, 2023 -
167526

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

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