Mariana Silveira Derami | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Mariana Silveira Derami

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AVALIAÇÃO DA FORMAÇÃO DE BIOFILME SECO DE SALMONELLA
DERAMI, Mariana Silveira ¹
VAZ, Vinícius Silva Alexandre ¹
ARROYO, Diana Mara Dias ¹
NASCIMENTO, Maristela ²
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Ciências Aplicadas / Departamento de Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
167937

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster

Coautores(as) (3)

Publicaciones en otros proceedings

SLACAN 2025
RESISTÊNCIA DE BIOFILME SECO DE Salmonella FRENTE A SANITIZANTES À BASE DE ÁLCOOL E QUATERNÁRIO DE AMÔNIO