ICBC 2024

BIOACTIVE COMPOSITION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY DURING IN VITRO GASTROINTESTINAL SIMULATION AND CYTOTOXIC/CYTOPROTECTIVE EFFECTS IN CACO-2 CELL CULTURE FROM THE DRINK MADE WITH ROASTED AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA) SEEDS

ICBC 2024

CASCARA OF ORGANIC COFFEE (Coffea arabica L.): HYPOGLYCEMIC AND ANTIOXIDANT POTENTIAL

IV ENAG

CARACTERIZAÇÃO DE DOCE DE LEITE PASTOSO COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE POLPA DE MURICI (Byrsonima crassifólia (L.) Rich )

IV ENAG

AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE CARNE MOÍDA BOVINA COMERCIALIZADA EM SUPERMECADOS E AÇOUGUES NO ESTADO DA PARAÍBA

IV ENAG

DESEMPENHO DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM DIFERENTES FONTES LIPÍDICAS, SUPLEMENTADAS COM DOIS TIPOS DE SELÊNIO