Kamilla Silva | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Juiz de Fora

Kamilla Silva

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AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DA FOSFATASE ALCALINA EM LEITE PASTEURIZADO SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE TRATAMENTO TÉRMICO
SILVA, Monisa Gouvêa ¹
SILVA, Kamilla ¹
CASAS, Natalia ¹
ALMEIDA, Jaqueline ¹
STEPHANI, Rodrigo ¹
¹ Universidade Federal de Juiz de Fora
Vol.1, 2023 -
163823

Seguridad Alimentaria y Ciencia de los Alimentos (SCA)

Pôster

Coautores(as) (4)