Francisco Leonardo | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

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Francisco Leonardo

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CARACTERIZAÇÃO DE RESÍDUO ALIMENTÍCIO PROVENIENTE DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE ERVA-DOCE
EVANGELISTA, Patrícia Monteiro
CAVALCANTE, Michele Pereira ¹
LEONARDO, Francisco ¹
AZEVEDO, Jéssica ¹
SILVA, Sandra dos Santos ¹
BASTOS, Maria do Socorro Rocha ²
BARROS, Lucicléia ¹
¹ Universidade Federal do Ceará/Departamento de Engenharia de Alimentos
² Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Vol.1, 2023 -
166869

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

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