Marilu Lanzarin | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso

Marilu Lanzarin

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DESENVOLVIMENTO DE MANTA DE PIRARUCU (Arapaima gigas) SALGADA
LANZARIN, Marilu ¹
WINTER, Helen ¹
MORAIS, Natalia ¹
RITTER, Daniel ¹
FILHO, Edivaldo Sampaio de Almeida ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Universidade Federal de Mato Grosso
Vol.1, 2023 -
164652

Food Formulation and Processing (FP)

Pôster
LINGUIÇA TIPO CUIABANA A BASE DE PEIXE DULCÍCOLA
LANZARIN, Marilu ¹
RODRIGUES, Maria ¹
ARANTES, Fernanda ¹
PIEDADE, Ana Beatriz Silva ¹
SANTOS, Bruna Galdini dos ²
WINTER, Helen ¹
RITTER, Daniel ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Universidade Federal de Mato Grosso
Vol.1, 2023 -
164653

Food Formulation and Processing (FP)

Pôster

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