Lhwan Philippe Silva in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Universidade Estadual de Campinas/ Faculdade de Engenharia Elétrica e Computação

Lhwan Philippe Silva

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Papers 4

COLD PLASMA FOR CONTROLLING THE FOOD SPOILAGE FUNGUS PENICILLIUM ROQUEFORTI
LEMOS, Jéssica ¹
MAHFOUZ, Mailah ¹
SILVA, Lhwan Philippe ²
NEUENFELDT, Naiara Hennig ¹
ROCHA, Liliana de Oliveira ¹
STEEL, Caroline Joy ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas/ Faculdade de Engenharia de Alimentos
² Universidade Estadual de Campinas/ Faculdade de Engenharia Elétrica e Computação
Vol.1, 2023 -
166252

Process Engineering and Emerging Technologies (ET)

Pôster
COLD PLASMA IN THE CONTROL OF PAECILOMYCES VARIOTII ISOLATED FROM FRUIT JUICE PROCESSING LINES
MAHFOUZ, Mailah ¹
LEMOS, Jéssica Gonçalves ¹
SILVA, Lhwan Philippe ¹
NEUENFELDT, Naiara Hennig ¹
PESSOA, Rodrigo Sávio ²
ROCHA, Liliana de Oliveira ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Instituto Tecnológico de Aeronáutica
Vol.1, 2023 -
168493

Food Safety and Food Science (SCA)

Pôster
EFFECT OF COLD PLASMA ON THE CONTROL OF TOXIGENIC FUNGI ASSOCIATED WITH JUICE SPOILAGE IN THE FOOD INDUSTRY
NEUENFELDT, Naiara ¹
MAHFOUZ, Mailah ¹
LEMOS, Jéssica Gonçalves ¹
SILVA, Lhwan Philippe ¹
PESSOA, Rodrigo Sávio ²
ROCHA, Liliana de Oliveira ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Instituto Tecnológico de Aeronáutica
Vol.1, 2023 -
168650

Food Safety and Food Science (SCA)

Pôster
EFFICACY OF DBD COLD PLASMA FOR INHIBITING THE GROWTH OF SPOILAGE FUNGI
LEMOS, Jéssica ¹
SILVA, Lhwan Philippe ²
SAVU, Raluca ³
ROCHA, Liliana de Oliveira ¹
STEEL, Caroline Joy ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas/ Faculdade de Engenharia de Alimentos
² Universidade Estadual de Campinas/ Faculdade de Engenharia Elétrica e Computação
³ Universidade Estadual de Campinas/ Centro Componentes Semicondutores e Nanotecnologia
Vol.1, 2023 -
166013

Process Engineering and Emerging Technologies (ET)

Pôster

SLACAN 2023

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Proceedings of the Latin American Symposium on Food Science and Nutrition (SLACAN)

Lhwan Philippe Silva

COLD PLASMA FOR CONTROLLING THE FOOD SPOILAGE FUNGUS PENICILLIUM ROQUEFORTI

COLD PLASMA IN THE CONTROL OF PAECILOMYCES VARIOTII ISOLATED FROM FRUIT JUICE PROCESSING LINES

EFFECT OF COLD PLASMA ON THE CONTROL OF TOXIGENIC FUNGI ASSOCIATED WITH JUICE SPOILAGE IN THE FOOD INDUSTRY

EFFICACY OF DBD COLD PLASMA FOR INHIBITING THE GROWTH OF SPOILAGE FUNGI

Co-authors (10)

Caroline Joy Steel

Liliana de Oliveira Rocha

Jéssica Lemos

Mailah Mahfouz

Naiara Hennig Neuenfeldt

Jéssica Gonçalves Lemos

Rodrigo Sávio Pessoa

Raluca Savu

Naiara Neuenfeldt

Mailah Mahfouz

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