Larissa de Almeida Soares | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Sergipe

Larissa de Almeida Soares

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POTENCIAL BIOATIVO DE EXTRATOS DA CASCA DO FRUTO DO ROMÃ (Punica granatum L.) OBTIDOS PELAS TÉCNICAS DE MACERAÇÃO E ULTRASSOM ASSISTIDA
SANTANA, Luciana Cristina Lins de Aquino ¹
SOARES, Larissa de Almeida ²
¹ Universidade Federal de Sergipe / Departamento de Tecnologia de Alimentos
² Universidade Federal de Sergipe
Vol.1, 2023 -
167817

Food Science and Nutrition (CN)

Pôster

Co-authors (1)

Luciana Cristina Lins de Aquino Santana
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