Joice Machado Romão | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

Joice Machado Romão

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DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE ACIDEZ E PERÓXIDO DE AZEITES DE ABACATE
ALTOÉ, Isadora Peterli ¹
FALQUETO, Ismael da Costa ¹
EBANI, Rayssa Aparecida Bratz ¹
MELO, Beatriz Fiorido de ¹
CARDOSO, Wilton Soares ¹
ROMÃO, Joice Machado ¹
¹ Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
Vol.1, 2023 -
163708

Food Safety and Food Science (SCA)

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