Claudiana Lima | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

Claudiana Lima

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CENTIMAL COMPOSITION OF FLOUR FROM SHRIMP RESIDUES: FOOD POTENTIAL
LEMOS, Edla ¹
LIMA, Claudiana ¹
DAMACENO, Marlene Nunes ¹
SILVA, José William ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
Vol.1, 2023 -
166710

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster
CARACTERIZAÇÃO FISÍCO-QUIMÍCA DE POLPA DE PITAYA (Hylocereus polyrhizus) CULTIVADA NO INTERIOR DO CEARÁ
GRANJA, Delianne Ketilynny Viana ¹
LIMA, Claudiana ¹
OLIVEIRA, John Kelvyn de ¹
SILVA, Mayara ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
Vol.1, 2023 -
168275

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster

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