Cintia Tomaz Sant'Ana | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Espírito Santo

Cintia Tomaz Sant'Ana

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EFEITO DA PROTEINA DIGERIDA DA SEMENTE DE CHIA NA MICROBIOTA E MORFOLOGIA INTESTINAL DE CAMUNDONGOS ALIMENTADOS COM UMA DIETA RICA EM GORDURA SATURADA
JOSÉ, Vinicius São ¹
GRANCIERI, Mariana ²
TOLEDO, Renata Celi Lopes ³
VEREDIANO, Thaisa Agrizzi ⁴
SANT'ANA, Cintia Tomaz ²
MEJIA, Elvira ⁵
SILVA, Barbara ¹
MARTINO, Hércia Stampini Duarte ⁶
¹ Federal University of Viçosa / Federal University of Viçosa / Nutrition and Health
² Universidade Federal do Espírito Santo
³ Departamento de Nutrição e Saúde / UFV
⁴ Governo do Estado do Espírito Santo
⁵ University of Illinois at Urbana / University of Illinois at Urbana / Department of Food and Science & Human Nutrition
⁶ Universidade Federal de Viçosa (UFV) - Campus Viçosa / Departamento de Nutrição e Saúde
Vol.1, 2023 -
163759

Food Science and Nutrition (CN)

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