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Publicação: EFEITO DO ULTRASSOM E DA ÁGUA ELETROLISADA BÁSICA SOBRE A OXIDAÇÃO DE MORTADELA ITALIANA COM TEOR REDUZIDO DE NaCl
Parabéns a todos os autores pelo trabalho! E excelente apresentação! :)
Amei o tema. Eu trabalho com ultrassom e gostei de ver mais uma aplicação.
pergunta
Publicação: EFEITO DO ULTRASSOM E DA ÁGUA ELETROLISADA BÁSICA SOBRE A OXIDAÇÃO DE MORTADELA ITALIANA COM TEOR REDUZIDO DE NaCl
Olá, quais foram as maiores dificuldades e desafios enfrentados durante a realização deste trabalho?
Você pretende dar continuidade nesta pesquisa? Se sim, quais as perspectivas e sugestões para futuros trabalhos?
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