Taiana Maria Deboni | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina

Taiana Maria Deboni

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Trabalhos 2 Tópicos 1

SECAGEM DE POLPA E SEMENTE DE GILA (Cucurbita ficifolia)
Pedro Luiz Teixeira Junior ¹
Gabriele Bennert ¹
Jana Indhá Fuerback Lara ¹
Thiago Fagner Soares Lopes ¹
Vinicius Daniel da Cruz Caneppelle ¹
Giovani Furini ¹
Taiana Maria Deboni ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina
Vol 14, 2021 -
144613

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
CARACTERIZAÇÃO DE SUCO DE ARAÇÁ (Psidium cattleianum Sabine) EM DIFERENTES ETAPAS DE PROCESSAMENTO
Cristiano Demozzi ¹
Vinicius Daniel da Cruz Caneppelle ¹
Luiz Alberto Silva Stefanski ¹
Ana Carolina Moura de Sena Aquino ¹
Taiana Maria Deboni ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina
Vol 14, 2021 -
144617

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (9)