Tabita Veiga Dias Rodrigues | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Rio Grande

Tabita Veiga Dias Rodrigues

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FATTY ACID PROFILE OF LIPIDS PRODUCED BY RHODOTORULA MUCILAGINOSA AS A POTENTIAL SOURCE FOR FOOD APPLICATION
Tabita Veiga Dias Rodrigues ¹
Carlos André Veiga Burkert ¹
Janaína Fernandes de Medeiros Burkert ²
¹ Universidade Federal do Rio Grande
² Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
Vol 14, 2021 -
143928

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster
UTILIZATION OF LIGHT EMITTING DIODES IN THE PRODUCTION OF BIOMASS AND CAROTENOIDS BY AN OLEAGINOUS YEAST
Tabita Veiga Dias Rodrigues ¹
Carlos André Veiga Burkert ¹
Janaína Fernandes de Medeiros Burkert ²
¹ Universidade Federal do Rio Grande
² Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
Vol 14, 2021 -
143925

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster

Coautores(as) (2)

Publicações em outros proceedings

SLACA 2019
APROVEITAMENTO DE GLICEROL BRUTO NA PRODUÇÃO CONJUNTA DE CAROTENOIDES E LIPÍDIOS POR LEVEDURA OLEAGINOSA