Pasar al contenido principal

SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
Login
SLACA 2021
  • Presentación
  • Trabajos
  • Autores
  • Ejes temáticos
  • Feed
  • Ranking
  • Comités
  • Contacto
  • Ediciones anteriores

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Actas del 14 SLACA - Simposio Latinoamericano de Ciencia de los Alimentos

ISSN: 2447-2840
  • Español
  • Inglés
  • Português, Brasil
Login
Universidade Estadual de Maringá

Sharise Beatriz Roberto Berton

También publicou en: SLACA 2019

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados
Trabajos 2
  • ASSESSMENT OF BIOACTIVE COMPOUNDS OF SWEET ALMOND FLOUR

    • Sharise Beatriz Roberto Berton 1
    • Milena do Prado Ferreira 2
    • César R. T. Tarley 2
    • Makoto Matsushita 1
    • 1 Universidade Estadual de Maringá
    • 2 Universidade Estadual de Londrina
    Vol 14, 2021 -
    143948
    Ciencia de los alimentos y nutrición
    Pôster
  • EFFECT OF NUTRITIONAL COMPONENTS ON THE BIOACCESSIBLE FRACTION OF MINERALS IN GREEN BANANA FLOUR

    • Milena do Prado Ferreira 1
    • Sharise Beatriz Roberto Berton 2
    • César R. T. Tarley 1
    • 1 Universidade Estadual de Londrina
    • 2 Universidade Estadual de Maringá
    Vol 14, 2021 -
    144051
    Ciencia de los alimentos y nutrición
    Pôster

Coautores(as) (3)

  • César R. T. Tarley

    4 publicaciones

  • Milena do Prado Ferreira

    3 publicaciones

  • Makoto Matsushita

    1 publicación

Publicaciones en otros proceedings

  • SLACAN 2023

    APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DA EXTRAÇÃO DO SUCO DE ABACAXI NA ELABORAÇÃO DE BISCOITOS

  • SLACAN 2023

    APROVEITAMENTO DE FARINHA DE CASCA DE ABACAXI NA ELABORAÇÃO DE COOKIES

  • SLACA 2019

    SENSITIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS EVALUATED BY A NEW APPROACH OF ANALYTICAL METHODS

  • SIMBBTEC 2019

    Resistência Bacteriana à Antibióticos: Estudo de Staphylococcus aureus Resistentes a Meticilina (MRSA)

  • SIMBBTEC 2019

    Sensibilidade de Compostos Antioxidantes utilizando a Capacidade de Absorção de Radicais de Oxigênio

Optimice su evento académico

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos:

Proceedings Call for Papers Aplicaciones móviles CRM para Asociaciones Científicas
Galoá logo
Aprende más

¿Cómo citar este proceedings?

This proceedings is identified by a DOI , for use in citations or bibliographic references. Atención: este no es un DOI para el trabajo y, como tal, no se puede usar en Lattes para identificar un trabajo en particular.

Check the link "How to cite" en la página del papel, para ver cómo citar correctamente el papel