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ELABORAÇÃO, ANÁLISE FÍSICO QUÍMICA E SENSORIAL DE MOUSSE DE MARACUJÁ DO MATO (Passiflora cincinatta Mast.)

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ICBC 2022

USE OF FRUIT CO-PRODUCT FLOURS IN THE CLARIFICATION OF MILD MEAD

SLACA 2019

USO DE FARINHAS DE RESÍDUOS DE FRUTAS NA CLARIFICAÇÃO DE HIDROMEL SUAVE