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SLACA 2021

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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Actas del 14 SLACA - Simposio Latinoamericano de Ciencia de los Alimentos

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Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFV / UFV - Campus Viçosa (Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa

Paula Cristina Silva Santos

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Trabajos 1Temas 1
  • Cumplido

    Muito interessante

    Publicación: ANÁLISE COMPARATIVA DA EXTRAÇÃO DE ANTOCIANINAS TOTAIS DO SORGO PELO MÉTODO CONVENCIONAL E ASSISTIDA PELO ULTRASSOM

    Parabéns pelo trabalho! Muito interessante!
    Ver discusión

Coautores(as) (3)

  • Frederico Barros

    5 publicaciones

  • Paulo César Stringheta

    4 publicaciones

  • Bárbara Avancini Teixeira

    1 publicación

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