Nereide Serafim Timóteo dos Santos | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

IFBA/Unicamp

Nereide Serafim Timóteo dos Santos

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

ANÁLISE DA DISPONIBILIDADE, VARIEDADE, PREÇO E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DE PÃES DE FORMA TRADICIONAL SEM GLÚTEN COMERCIALIZADOS EM BARREIRAS-BA
Camila da Cruz Souza ¹
Nereide Serafim Timóteo dos Santos ¹
¹ Instituto Federal da Bahia
Vol 14, 2021 -
144590

Alimentación y salud

Pôster
SOBREMESA LÁCTEA PROBIÓTICA ISENTA DE LACTOSE
Camila da Cruz Souza ¹
Nereide Serafim Timóteo dos Santos ¹
¹ Instituto Federal da Bahia
Vol 14, 2021 -
144589

Formulación y procesamiento de alimentos

Pôster

Coautores(as) (1)

Camila da Cruz Souza
2 publicaciones

Publicaciones en otros proceedings

SLACAN 2023
ANÁLISE DO CONHECIMENTO SOBRE O GLÚTEN POR ESTUDANTES DE CURSOS DA ÁREA DE ALIMENTOS DA REGIÃO NORDESTE DO BRASIL E ELABORAÇÃO DE CHECKLIST PARA PREVENÇÃO DE CONTAMINAÇÃO CRUZADA POR GLÚTEN EM COZINHAS COMPARTILHADAS

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos: