Marta de Toledo Benassi

Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina

También publicou en: SLACA 2019

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Trabajos 4

Diterpenes profile in high-quality Robusta coffee
Thayna Viencz ¹
Lucas Bonfanti Acre ²
André Rostand Ramalho ³
Rodrigo Barros Rocha ³
Enrique Anastácio Alves ³
Marta de Toledo Benassi ⁴
¹ Universidade Estadual de Londrina
² Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
⁴ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
Vol 14, 2021 -
144427

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster
High-quality Robusta clones from Amazon show wide variation in the bioactive contents
Thayna Viencz ¹
Lucas Bonfanti Acre ²
André Rostand Ramalho ³
Rodrigo Barros Rocha ³
Enrique Anastácio Alves ³
Marta de Toledo Benassi ⁴
¹ Universidade Estadual de Londrina
² Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
⁴ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
Vol 14, 2021 -
144426

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster
ALKALOID CONTENTS IN INTERVARIETAL HYBRIDS OF Coffea canephora GROWN IN THE WESTERN AMAZON
Julyene Silva Francisco ¹
Claudimara da Silva Portela ¹
Janderson Rodrigues Dalazen ²
Rodrigo Barros Rocha ³
Enrique Anastácio Alves ³
André Luiz Buzzo Mori ¹
Marta de Toledo Benassi ¹
¹ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Federal de Rondônia/UNIR; Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal/BIONORTE
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Vol 14, 2021 -
144457

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster
CHLOROGENIC ACIDS IN THE MOST CULTIVATED Coffea canephora CLONES IN THE WESTERN AMAZON
Julyene Silva Francisco ¹
Claudimara da Silva Portela ¹
Janderson Rodrigues Dalazen ²
Rodrigo Barros Rocha ³
Enrique Anastácio Alves ³
André Luiz Buzzo Mori ¹
Marta de Toledo Benassi ¹
¹ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Federal de Rondônia/UNIR; Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal/BIONORTE
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Vol 14, 2021 -
144460

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster

SLACA 2021

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Actas del 14 SLACA - Simposio Latinoamericano de Ciencia de los Alimentos

Marta de Toledo Benassi

Diterpenes profile in high-quality Robusta coffee

High-quality Robusta clones from Amazon show wide variation in the bioactive contents

ALKALOID CONTENTS IN INTERVARIETAL HYBRIDS OF Coffea canephora GROWN IN THE WESTERN AMAZON

CHLOROGENIC ACIDS IN THE MOST CULTIVATED Coffea canephora CLONES IN THE WESTERN AMAZON

Coautores(as) (9)

Enrique Anastácio Alves

Rodrigo Barros Rocha

Thayna Viencz

Lucas Bonfanti Acre

André Rostand Ramalho

Julyene Silva Francisco

Claudimara da Silva Portela

Janderson Rodrigues Dalazen

André Luiz Buzzo Mori

Publicaciones en otros proceedings

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