Letícia Barbieri Estrada | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Departamento de Ciência de Alimentos / FEA / UNICAMP

Letícia Barbieri Estrada

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Trabajos 1 Temas 4

Development and validation of a new method for extraction and quantification of Oleuropein in olive leaves by HPLC-DAD
Letícia Barbieri Estrada ¹
Adriano Freitas Lima ¹
Juliana Rolim Salomé Teramoto ²
Helena Teixeira Godoy ¹
¹ Departamento de Ciência de Alimentos / FEA / UNICAMP
² Fitoquímica / IAC (Instituto Agronômico de Campinas)
Vol 14, 2021 -
144014

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster

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