Helena Teixeira Godoy | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

FEA UNICAMP

Helena Teixeira Godoy

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Development and validation of a new method for extraction and quantification of Oleuropein in olive leaves by HPLC-DAD
Letícia Barbieri Estrada ¹
Adriano Freitas Lima ¹
Juliana Rolim Salomé Teramoto ²
Helena Teixeira Godoy ¹
¹ Departamento de Ciência de Alimentos / FEA / UNICAMP
² Fitoquímica / IAC (Instituto Agronômico de Campinas)
Vol 14, 2021 -
144014

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster
YELLOW-FLESHED WATERMELON SEEDS AS A SOURCE OF LIPOPHILIC NUTRIENTS
Lívia da Silva Constant ¹
José Pinela ²
Helena Teixeira Godoy ¹
Lillian Barros ²
Isabel Ferreira ²
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Centro de Investigação de Montanha (CIMO) / Instituto Politécnico de Bragança
Vol 14, 2021 -
143587

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster
Novel poly(β-pinene) and chitosan blends for the decontamination of waters containing potentially carcinogenic polycyclic aromatic hydrocarbons
Plínio Ribeiro Rodrigues ¹
Luis Eduardo Silva Nascimento ²
Helena Teixeira Godoy ²
Ronierik Pioli Vieira ¹
¹ Departamento de Engenharia de Materiais e de Bioprocessos / Faculdade de Engenharia Química / Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
² Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Vol 14, 2021 -
144645

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Pôster

Coautores(as) (10)

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