SLACAN 2023
Produção e caracterização de fermentado de mapati, uma fruta conhecida como uva-da-Amazônia
SLACAN 2023
ANÁLISE QUÍMICA DE UMA SALADA LIOFILIZADA A BASE DE PANC
SLACAN 2023
Influência do tratamento ultrassônico de alta potência na extração de compostos bioativos de frutos de mapati
SLACAN 2023
Potencial antioxidante e caracterização química da polpa de Garcinia brasiliensis Mart.
SLACAN 2023
Avaliação do perfil químico e atividade antioxidante de frutos de apuruí – Alibertia edulis
Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos:
This proceedings is identified by a DOI , for use in citations or bibliographic references. Atención: este no es un DOI para el trabajo y, como tal, no se puede usar en Lattes para identificar un trabajo en particular.
Check the link "How to cite" en la página del papel, para ver cómo citar correctamente el papel