Gabriel Cicalese Bevilaqua | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas

Gabriel Cicalese Bevilaqua

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LOW-COST SOLAR FOOD DRYER: DESIGNING, BUILDIND AND EVALUATING ITS APPLICABILITY

Rafael Fernandes Almeida; Gabriel Cicalese Bevilaqua; Tatielly de Jesus Costa; Ana Paula Oliveira Machado

Vol 14, 2021 -
144792

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Pôster

Coautores(as) (3)

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Aproveitamento da casca de cacau para liberação de açúcares fermentescíveis e produção de produtos de alto valor agregado