Victor Viegas | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Município de Oiapoque / Secretaria municipal de pesca e aquicultura do Oiapoque

Victor Viegas

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GRAVIMETRIC ANALYSIS OF WASTE PRODUCTION IN FISH WAREHOUSES, IN OIAPOQUE-AP
Jiullie Delany Bastos Monteiro ¹
Élida Viana de Souza ²
Victor Viegas ³
Iara Eleni de Souza Pereira ⁴
NARA HELLEM BRAZÃO DA COSTA ⁵
João Paixão dos Santos Neto ⁶
¹ Escola de Ciências / Universidade do Minho
² Engenheira de Alimentos-Docente do Instituto Federal do Amapá - Amapá / IFAP - Instituto Federal do Amapá / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amapá
³ Município de Oiapoque / Secretaria municipal de pesca e aquicultura do Oiapoque
⁴ Universidade Estadual de Londrina
⁵ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade de São Paulo
⁶ Universidade da Madeira
Vol 14, 2021 -
144085

Food Security and Food Science (SCA)

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