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SLACA 2019
CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE BOMBOM COMERCIALIZADO EM CUIABÁ - MT
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CARACTERIZAÇÃO DA COR DO ÓLEO DE BURITI EM DIFERENTES TEMPERATURAS DE ARMAZENAMENTO
SLACA 2019
ATIVIDADE COMPARATIVA DA OXIDAÇÃO ENTRE ÓLEO VEGETAL E PRÉ-MISTURA PARA HAMBÚRGUER EM ARMAZENAMENTO
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PARÂMETROS FISICO-QUIMICOS DO HAMBÚRGUER COM ADIÇÃO DE FARINHA DE SABUGO DE MILHO ROXO EM ARMAZENAMENTO
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