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SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Proceedings of 14 SLACA - Latin American Symposium on Food Science

ISSN: 2447-2840
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Instituto de Química-UNICAMP

Patrícia Nogueira Matos

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Papers 6Topics 1
  • Compliment

    Elogio

    Publication: COMPOSTOS FITOQUÍMICOS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DA FARINHA OBTIDA A PARTIR DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE MANGABA (Hancornia speciosa)

    Parabéns a equipe pelo trabalho apresentado. Muito boa apresentação . Sucessos nos próximos trabalhos. Felicitações.
    View discussion

Co-authors (4)

  • Luciana Cristina Lins de Aquino Santana

    6 publications

  • Felipe Vinicius Nunes de Souza

    4 publications

  • Luciana Santana

    2 publications

  • Tacila Rayane Jericó Santos

    2 publications

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