Camila da Cruz Souza | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Instituto Federal da Bahia

Camila da Cruz Souza

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ANÁLISE DA DISPONIBILIDADE, VARIEDADE, PREÇO E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DE PÃES DE FORMA TRADICIONAL SEM GLÚTEN COMERCIALIZADOS EM BARREIRAS-BA
Camila da Cruz Souza ¹
Nereide Serafim Timóteo dos Santos ¹
¹ Instituto Federal da Bahia
Vol 14, 2021 -
144590

Food and health (AS)

Pôster
SOBREMESA LÁCTEA PROBIÓTICA ISENTA DE LACTOSE
Camila da Cruz Souza ¹
Nereide Serafim Timóteo dos Santos ¹
¹ Instituto Federal da Bahia
Vol 14, 2021 -
144589

Food Formulation and Processing (FP)

Pôster

Co-authors (1)

Nereide Serafim Timóteo dos Santos
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