Publications in other proceedings
-
SLACA 2021
ELABORAÇÃO DE BISCOITOS SEM GLÚTEN: UMA ALTERNATIVA PARA CELÍACOS
-
SLACA 2021
ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE DOCE DE TAMARINDO E BANANA COM ALBEDO DE MARACUJÁ
-
SLACA 2021
ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE PÃO FRANCÊS ENRIQUECIDO COM FARINHA DE LINHAÇA
-
SLACA 2021
ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE PÃO INTEGRAL COM FARINHA DA CASTANHA DE CAJU
-
CBCTA 2020
PERFIL TERMOGRAVIMETRICO DO AMIDO DE SERIGUELA (Spondias purpúrea) SUBMETIDO A SECAGEM NATURAL
Streamline your Scholarly Event
With nearly 200,000 papers published, Galoá empowers scholars to share and discover cutting-edge research through our streamlined and accessible academic publishing platform.
Learn more about our products:
