Aylla Beatriz Oliveira da Silva | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Universidade do Estado do Pará (UEPA)

Aylla Beatriz Oliveira da Silva

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QUALIDADE NUTRICIONAL E FUNCIONAL DE FARINHA DA CASCA DO BACURI (Platonia insignis Mart)
Danyelly Silva Amorim ¹
Isabelly Silva Amorim ¹
Jamille de Sousa Monteiro ¹
Aylla Beatriz Oliveira da Silva ¹
Bruna Almeida da Silva ¹
¹ Universidade do Estado do Pará (UEPA)
vol. 4, 2019 -
114125

2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

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Co-authors (4)