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SLACA 2019

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

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Universidade Federal de Alfenas

Andressa Facci Villas Boas

Also published on: SLACA 2021

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Papers 2
  • AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS MINAS FRESCAL ARTESANAIS E INDUSTRIALIZADOS

    • Andressa Facci Villas Boas 1
    • Elis Lantelme Silva Belpiede 1
    • Sandra Maria Oliveira Morais Veiga 1
    • 1 Universidade Federal de Alfenas
    vol. 4, 2019 -
    114931
    4. Food and Health (AS)
    Pôster
  • Avaliação Higiênico Sanitária de produtos artesanais derivados do milho

    • Olivia Augusto Pereira Lima 1
    • Tamires Bozzi Baco 1
    • Jeniffer Ramos da Silva 1
    • Andressa Facci Villas Boas 1
    • Sandra Maria Oliveira Morais Veiga 1
    • 1 Universidade Federal de Alfenas
    vol. 4, 2019 -
    114882
    4. Food and Health (AS)
    Pôster

Co-authors (5)

  • Sandra Maria Oliveira Morais Veiga

    6 publications

  • Olivia Augusto Pereira Lima

    1 publication

  • Tamires Bozzi Baco

    1 publication

  • Jeniffer Ramos da Silva

    1 publication

  • Elis Lantelme Silva Belpiede

    1 publication

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