Produtos diet são alimentos para fins especiais, indicados para indivíduos que necessitam restringir algum nutriente na alimentação, enquanto os light são reduzidos em algum nutriente, em comparação com o produto original. É crescente o consumo desses produtos pela população, principalmente por consumidores com restrições médicas e/ou que buscam emagrecimento. No entanto, muitos desconhecem as diferenças. O presente estudo teve como objetivo conhecer a opinião dos consumidores a respeito dessas categorias de produtos. 101 indivíduos responderam um questionário elaborado a partir de resultados de grupos focais sobre a percepção de produtos diet e light. 31% dos participantes declararam ser consumidores de produtos diet e 40% dos light. 46% dos participantes não sabem o que é um produto diet. Dentre os consumidores de alimentos diet, 66% o fazem buscando controlar o peso. Embora 59% dos participantes confiam nas informações contidas nos rótulos de produtos diet, 53% sentem falta de informação sobre tais produtos; além disso, os consideram mais caros que os convencionais. Para os indivíduos que não consomem produtos diet, 61% só consumiriam por recomendação médica, e a maioria os associa com produtos para emagrecer. Dentre os consumidores de produtos light, 72% acreditam possuir menor quantidade de gordura; 67% concordam que são reduzidos em determinado nutriente e 55% acham saborosos, além de contribuírem para a saúde (68%). A disponibilidade em casa também é um motivo para consumo e 48% confiam na informação dos rótulos no light. Aqueles que não consomem produtos light, não o fazem por acharem que não vão gostar do sabor (43%) e por desconhecerem suas funções, confundindo-os, inclusive com produtos sem glúten. Os resultados revelaram a falta de informação por parte do consumidor sobre tais produtos o que dificulta atender o propósito de consumo. Programas visando a orientação do consumidor deveriam ser implementados para maiores esclarecimentos.