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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso

Sandra Mariotto

Também publicou em: slaca-2015

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Trabalhos 1
  • AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS, ATRAVÉS DE MARCADORES MOLECULARES ESPÉCIE ESPECÍFICOS PARA MICRORGANISMOS, EM CUIABÁ, MATO GROSSO, BRASIL.

    Alimentação e saúde (AS)
    Luiz Guilherme Amorim Alves 1 ; Sandra Mariotto 2 ; HELEN GABRIELA GONÇALVES REIS 3
    1 Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso ;
    2 Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso ;
    3 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
    -
    71287

Coautores(as) (2)

  • HELEN GABRIELA GONÇALVES REIS

    2 publicações

  • Luiz Guilherme Amorim Alves

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • medtrop

    Biomonitoramento da isoenzima α-esterase em Aedes Aegypti na Baixada Cuiabana, Mato Grosso, Brasil

  • medtrop

    Ocorrência, distribuição e sobreposição dos nichos de Aedes aegypti e Aedes albopictus na Baixada Cuiabana, Cuiabá-MT

  • slaca-2015

    USO DE FERRAMENTAS MOLECULARES NA DETECÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EM PINTADO (Pseudoplatystoma corruscans) , ESPÉCIE DE PEIXE COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE CUIABÁ, MATO GROSSO, BRASIL.

  • slaca-2015

    PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS OF PACU-PEVA FISH Metynnis maculatus (CHARACIDAE, MYLEINAE) FROM OF THE HIGH PARAGUAY BASIN, MATO GROSSO, BRAZIL.

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