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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Universidade Federal de Minas Gerais

Rafael Leite

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Trabalhos 1
  • ANÁLISE DE PREFERÊNCIA DE LEITE CONDENSADO INDUSTRIAL DE MARCAS COMERCIAIS

    Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)
    Wildon César 1 ; Cosme D. Barbosa 1 ; Inayara Cristina Alves Lacerda 1 ; Patrícia Kobayashi 1 ; Jacqueline Fernandes Gonçalves 1 ; Jessica Fagundes Magalhães 1 ; Aline Oliveira Faria 1 ; Rafael Leite 1 ; lethicia Diniz guimaraes 1 ; Daniela Leão 1
    1 Universidade Federal de Minas Gerais
    -
    71164

Coautores(as) (9)

  • Inayara Cristina Alves Lacerda

    7 publicações

  • Wildon César

    4 publicações

  • Cosme D. Barbosa

    4 publicações

  • Patrícia Kobayashi

    1 publicação

  • Jacqueline Fernandes Gonçalves

    1 publicação

  • Jessica Fagundes Magalhães

    1 publicação

  • Aline Oliveira Faria

    1 publicação

  • lethicia Diniz guimaraes

    1 publicação

  • Daniela Leão

    1 publicação

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