Pedro Henrique Campelo | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Amazonas/ Departamento de Engenharia Agrícola e Solos

Pedro Henrique Campelo

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CINÉTICA DE ADSORÇÃO DA POLPA DE TUCUMÃ (Astrocaryum aculeatum) EM PÓ
Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Renata da Silva e Silva ¹ ; Pedro Henrique Campelo ² ; Carolina Lima ¹ ; Ariane Kluczkovski ³

¹ Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas ;

² Departamento de Engenharia Agrícola e Solos / Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas ;

³ Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade Federal do Amazonas

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INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NAS CURVAS DE CINÉTICA DE ADSORÇÃO E ISOTERMA DE SORÇÃO DE FARINHAS DE ALFARROBA
Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

ANA FLAVIA AMANCIO DE OLIVEIRA ¹ ; Pedro Henrique Campelo ²

¹ Universidade Federal do Amazonas ;

² Departamento de Engenharia Agrícola e Solos / Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas

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FILMES COMESTÍVEIS PRODUZIDOS A PARTIR DA FÉCULA DE CÁRA ROXO (DIOSCOREA TRIFIDA) E QUITOSANA
Formulação e processamento de alimentos (FP)

JOICE CAMILA MARTINS DA COSTA ¹ ; Pedro Henrique Campelo ¹ ; João Carlos Martins da Costa ² ; KARINE SAYURI LIMA MIKI ¹ ; Bárbara Elisabeth Teixeira Costa ¹

¹ Universidade Federal do Amazonas/ Departamento de Engenharia Agrícola e Solos ;

² Universidade do Estado do Amazonas/ Departamento de Engenharia de Materiais

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Coautores(as) (8)

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