Galoa logo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
  • Início
  • Corpo Editorial
  • Normas
  • Autores
  • Eixos Temáticos
  • Trabalhos
  • Contato
METROCAMP COLLEGE DEVRY GROUP

Olga Barbara Carvalho Baumgarten

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 1
  • MICROBIOLOGICAL ANALYSIS OF MINIMALLY PROCESSED VEGETABLES SOLD IN SUPERMARKETS IN THE CITY OF CAMPINAS/SP

    Alimentação e saúde (AS)
    Rosana Francisco Siqueira dos Santos 1 ; Olga Barbara Carvalho Baumgarten 1 ; Ana Valéria Ulhano Braga 2 ; Silvia Andreia Morelli 3
    1 METROCAMP COLLEGE DEVRY GROUP ;
    2 UNIVERSITY OF CAMPINAS - UNICAMP ;
    3 INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGY - ITAL
    -
    70359

Coautores(as) (3)

  • Rosana Francisco Siqueira dos Santos

    3 publicações

  • Ana Valéria Ulhano Braga

    2 publicações

  • Silvia Andreia Morelli

    2 publicações

Para mais informação, acesse o site do evento
Galoá { Software for Scientists

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo