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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Universidade Federal do Paraná

Marcos Rogério Mafra

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Trabalhos 1
  • Application of deep eutectic solvents in the extraction of bioactive compounds from A. satureioides

    Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)
    Caroline Goltz 1 ; Júlia Barbieri 1 ; Marcos Rogério Mafra 1
    1 Universidade Federal do Paraná
    -
    66942

Coautores(as) (2)

  • Caroline Goltz

    1 publicação

  • Júlia Barbieri

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • IUFoST

    Adsorption of dioxide titanium from aqueous solution using different types of adsorbents

  • cobeq-2016

    Sistemas aquoso de duas fases formados por PEG4000+(NH4)2SO4 +H2O para a extração de corante de efluentes têxteis

  • cobeq-2016

    Obtenção de dados de equilíbrio para o sistema de duas fases aquosas composto por (NH4)2SO4 + PEG + H2O a 25 e 45 °C pela metodologia proposta por Merchuk (1998)

  • cobeq-2014

    Equilíbrio líquido-líquido do sistema pseudobinário contendo óleo de soja + (etanol + água) submetido a diferentes temperaturas.

  • cobeq-2014

    Desenvolvimento e caracterização de biofilme emulsionado produzido a partir de proteína isolada de soja e gordura de coco

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