Juliana Holosback Lima | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Grande Dourados

Juliana Holosback Lima

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COLOR ANALYSIS IN CASSAVA FLOUR OF DIFFERENT CULTIVARS
Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Juliana Holosback Lima ¹ ; Farayde Fakhouri ¹ ; Silvia Martelli ¹

¹ Universidade Federal da Grande Dourados

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Coautores(as) (2)