Juliana da Silveira Espindola | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Rio Grande

Juliana da Silveira Espindola

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AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DE USO DA ESPECTROSCOPIA RAMAN PARA QUANTIFICAÇÃO DE CAROTENOIDES EM Bunchosia glandulifera
Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Débora Gonçalves Carvalho ¹ ; Juliano Antônio Sebben ² ; Juliana da Silveira Espindola ¹ ; Jorge O. Trierweiler ² ; Neusa Fernandes de Moura ¹

¹ Universidade Federal do Rio Grande ;

² Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Departamento de Engenharia Química

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Coautores(as) (4)

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