Jorge Leonardo Sanchez | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos / Câmpus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Jorge Leonardo Sanchez

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INDUSTRIAL HYDROGENATION PROCESS MONITORING USING ULTRA-COMPACT NEAR-INFRARED SPECTROMETER AND CHEMOMETRICS
Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Juliana Mendes Garcia Pereira ¹ ; Jorge Leonardo Sanchez ¹ ; Patrícia Casarin de Lima ² ; Gabriela Possebon ² ; Tatiane Francielli Vieira ¹ ; Augusto Tanamati ² ; Ailey Aparecida Coelho ² ; Evandro Bona ¹

¹ Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos / Câmpus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

² Departamento Acadêmico de Alimentos / Câmpus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

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KINETIC MECHANISM DETERMINATION FOR INDUSTRIAL HYDROGENATION OF SOYBEAN OIL USING PARTICLE SWARM OPTIMIZATION
Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Patrícia Casarin Lima ¹ ; Gabriela Possebon ¹ ; Jorge Leonardo Sanchez ² ; Gustavo Yasuo Figueiredo Makimori ² ; Augusto Tanamati ¹ ; Ailey Aparecida Coelho ² ; Evandro Bona ²

¹ Departamento de Alimentos / Campus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

² Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos / Campus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

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Coautores(as) (9)

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