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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Universidade Federal do Rio Grande

Joana da Costa Ores

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Trabalhos 2
  • FED-BATCH STRATEGIES FOR LIPID PRODUCTION BY Rhodotorula mucilaginosa IN CRUDE GLYCEROL

    Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)
    Renata Nunes Pereira 1 ; Juliane Machado da Silveira 1 ; Joana da Costa Ores 1 ; Carlos André Veiga Burkert 2
    1 Universidade Federal do Rio Grande ;
    2 Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
    -
    70266
  • CAROTENOIDS PRODUCTION BY FED-BATCH CULTIVATION WITH CRUDE GLYCEROL

    Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)
    Joana da Costa Ores 1 ; Renata Nunes Pereira 1 ; Carlos André Veiga Burkert 2
    1 Universidade Federal do Rio Grande ;
    2 Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
    -
    70272

Coautores(as) (3)

  • Carlos André Veiga Burkert

    6 publicações

  • Renata Nunes Pereira

    2 publicações

  • Juliane Machado da Silveira

    2 publicações

Publicações em outros proceedings

  • sinaferm-2015

    PRODUÇÃO DE C-FICOCIANINA E ALOFICOCIANINA DURANTE O CULTIVO DA CIANOBACTÉRIA Synechococcus nidulans

  • sinaferm-2015

    EXTRAÇÃO CONJUNTA DE C-FICOCIANINA, ALOFICOCIANINA E ANIDRASE CARBÔNICA DE Spirulina sp.

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