Fernanda Borges de Araújo Paula in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

Faculty of Pharmaceutical Sciences, Federal University of Alfenas - UNIFAL-MG - Gabriel Monteiro da Silva Street, 700, CEP 37130-000, Alfenas, Minas Gerais, Brazil

Fernanda Borges de Araújo Paula

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Trabalhos 2

ANTIOXIDANT ACTIVITY ANALYSIS OF AQUEOUS NIM (Azadirachta indica) EXTRACT
Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

RAMON ALVES DE OLIVEIRA PAULA ¹ ; Sara David Domingos ² ; Bruno Cesar Correa Salles ³ ; Fernanda Borges de Araújo Paula ² ; Maria Rita Rodrigues ² ; STELLA MARIS DA SILVEIRA DUARTE ²

¹ Faculty of Pharmacy, Graduate Program in Food Science, Federal University of Minas Gerais - UFMG, Presidente Antônio Carlos Avenue, 6627 - Pampulha Campus, CEP 31270-901, Belo Horizonte - MG, Brazil ;

² Faculty of Pharmaceutical Sciences, Federal University of Alfenas - UNIFAL-MG - Gabriel Monteiro da Silva Street, 700, CEP 37130-000, Alfenas, Minas Gerais, Brazil ;

³ Faculty of Pharmaceutical Sciences, Graduate Program in Pharmaceutical Sciences, Federal University of Alfenas - UNIFAL-MG - Gabriel Monteiro da Silva Street, 700, CEP 37130-000, Alfenas, Minas Gerais, Brazil

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THE ROLE OF PEQUI AQUEOUS EXTRACT (Caryocar brasiliense Camb.) IN THE LIPIDEMIA CONTROL OF HYPERLIPIDEMIC RATS
Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

RAMON ALVES DE OLIVEIRA PAULA ¹ ; Aline Moreira Reis Filgueiras ² ; Eduardo Costa Rimoli ² ; Fernanda Borges de Araújo Paula ² ; Maria Rita Rodrigues ² ; STELLA MARIS DA SILVEIRA DUARTE ²

¹ Faculty of Pharmacy, Graduate Program in Food Science, Federal University of Minas Gerais - UFMG, Presidente Antônio Carlos Avenue, 6627 - Pampulha Campus, CEP 31270-901, Belo Horizonte - MG, Brazil ;

² Faculty of Pharmaceutical Sciences, Federal University of Alfenas - UNIFAL-MG - Gabriel Monteiro da Silva Street, 700, CEP 37130-000, Alfenas, Minas Gerais, Brazil

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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

Fernanda Borges de Araújo Paula

ANTIOXIDANT ACTIVITY ANALYSIS OF AQUEOUS NIM (Azadirachta indica) EXTRACT

THE ROLE OF PEQUI AQUEOUS EXTRACT (Caryocar brasiliense Camb.) IN THE LIPIDEMIA CONTROL OF HYPERLIPIDEMIC RATS

Coautores(as) (7)

RAMON ALVES DE OLIVEIRA PAULA

Maria Rita Rodrigues

STELLA MARIS DA SILVEIRA DUARTE

Sara David Domingos

Bruno Cesar Correa Salles

Aline Moreira Reis Filgueiras

Eduardo Costa Rimoli