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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Universidade Federal de Santa Maria

Audrei de Oliveira Alves

Também publicou em: slaca-2015

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Trabalhos 1
  • IN VITRO EVALUATION OF PRO-INFLAMMATORY EFFECT OF CHLOROTHALONIL PESTICIDE

    Alimentação e saúde (AS)
    Grazielle Castagna Cezimbra Weis 1 ; Francine Carla Cadoná 2 ; Charles Elias Assmann 1 ; Beatriz Da Silva Rosa Bonadiman 1 ; Audrei de Oliveira Alves 1 ; Ivana Beatrice Mânica da Cruz 1 ; Ijoni Hilda Costabeber 1
    1 Universidade Federal de Santa Maria ;
    2 Universidade do Oeste de Santa Catarina / UNOESC
    -
    71726

Coautores(as) (6)

  • Grazielle Castagna Cezimbra Weis

    2 publicações

  • Francine Carla Cadoná

    1 publicação

  • Charles Elias Assmann

    1 publicação

  • Beatriz Da Silva Rosa Bonadiman

    1 publicação

  • Ivana Beatrice Mânica da Cruz

    1 publicação

  • Ijoni Hilda Costabeber

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • slaca-2015

    DETERMINATION OF BIOACTIVE COMPOUNDS IN COFFEE, GREEN AND BLACK TEA, YERBA MATE AND GUARANA SAMPLES

  • slaca-2015

    THE IN VITRO EFFECTS OF FIVE CAFFEINATED BEVERAGES ON ANTIOXIDANT ENZYME GENES MODULATION

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