Natali Alcântara Brandão in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

¹ Secretaria de Assistência Social / Prefeitura Municipal de Bom Repouso ;

² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais ;

³ Facultad de Ingeniería Química / Universidad Autónoma de Yucatán

Chia

Volumen especifíco

Humedad

71510

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