Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840

Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas

Gleidson S. Teixeira

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BUTANOL TOLERANCE OF BRAZILIAN INDUSTRIAL Saccharomyces cerevisiae STRAINS
Biochemistry and Biotechnology - food science (BB)

Suéllen Patricia Held Azambuja ¹ ; Gleidson S. Teixeira ¹ ; MARIA DA GRAÇA S. ANDRIETTA ² ; Rosana Goldbeck ¹

¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

² Centro de Pesquisas Pluridisciplinares Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA) / Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

biofuel

Butanol tolerance

Industrial yeasts

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71138

Co-authors (3)

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